Tropski užitak. Smatra se da ananas potječe iz Južne Amerike, a otkrio ga je Kolumbo 1493. g. na Karibima. Tijekom povijesti svježi je ananas bio rijetkost, zbog otežanog transporta, a ušećereni komadići ananasa smatrali su se luksuznim užitkom za odabrane. Modernizacija transporta, skladištenja i konzerviranja omogućila nam je dostupnost ove ukusne i nutritivno vrijedne poslastice. Ananas je bogat manganom i vitaminom C, a posebno vrijedan sastojak je bromelain, enzim koji ima važnu ulogu u procesu probave.